mela cotogna
MELA COTOGNA:

FRUTTO DELLA CYDONIA VULGARIS, PIANTA DELLE ROSACEE. ANTICA QUALITA’ DI FRUTTA SELVATICA CARAMELLATE E COTTA NELL’ACETO

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: BOLLITI, CACCIAGIONE, SALUMI DI CACCIAGIONE, ARROSTI E BRASATI